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집밥백과
질문답변

오향 바삭오리 이거 난이도 어려움인데 해본 사람 있음

월세살이

2026-08-09 09:45

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홈파티 손님상으로 중식 튀김인 오향 바삭오리 고민 중인데 가성비 나옴? 간장 미림 전분 소금 들어가는데 난이도 어려움에 안전 조리온도 74 ℃ 맞춰야 한대서 자취방에선 오바 같음 알러겐 대두 닭고기 있다는데 이거 좁은 집에서 튀길 만한지 해본 사람 알려주셈

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추천 7

댓글 6

  • 쌀눈세개2026-08-09 10:20

    아유자취방에서 튀김요리는 진짜 뒷감당이안되더라고요 ㅠㅠ 오리나닭고기는속까지 74 도맞추는 게 안전하다는데, 튀기면서그온도 맞추기가 은근 까다롭지 않나요? 좁은집이면기름냄새도며칠갈텐데 홈파티메뉴로는 조금무리일 것같아요 ㅎㅎ

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  • 야식의왕2026-08-09 10:27

    자취방에서오리튀김ㄹㅇ개오바임

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  • 닭가슴살탈출2026-08-09 12:21

    ㄹㅇ 좁은 자취방에서 오리 기름 튀기고 있으면 진짜 냄새랑 청소 감당 안 됨 난이도 극악 맞음ㅋㅋ 나도 예전에 자취방에서 튀김 객기 부렸다가 일주일 내내 바닥 미끄러워서 고생했음 갓성비고 뭐고 치우는 노동력 생각하면 씹손해임 게다가 안전조리온도 74 ℃ 이거 맞추려면 온도계 찔러봐야 하는데 다이소 온도계 사놓고 결국 귀찮아서 안 쓰게 되더라ㅋㅋ 맞죠? 홈파티 대접할 거면 걍 다른 쉬운 고기 구이로 가셈 좁은 집에서 튀김은 진짜 에바임 ㄹㅇ

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  • 프로틴충2026-08-10 05:10

    오리튀김 ㄹㅇ 자취방에서 하면 기름 존나 튀고온집구석에 기름때껴서 개노답임 ㅋㅋㅋ 그리고애초에오리고기지방존나 많고전분묻혀서 튀기기까지하면탄수화물에지방폭탄이라매크로 개씹망하는 개극혐식단임가성비도 닭가슴살에비하면개씹에바고안전조리온도 74 ℃ 맞춘답시고 좁은 방에서튀김온도계꽂고 생쇼하는거진짜할 짓거리 못됨홈파티고 나발이고그냥맛있는닭가슴살이나구워주는게백배 나음저런 비효율적인건 거르는게 답 ㅇㅇ

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  • 샐러드언니2026-08-10 06:24

    자취방 튀김은 기름 감당 안 돼요ㅠ

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  • 원칙주의밥상2026-08-10 09:21

    자취방에서 오리 튀김은 무리입니다.

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