어향가지 온도 질문

댓글 4

• 오

  오늘도반찬2026-07-01 13:11

  솔직히 집밥 하면서 온도계 꽂아가며 요리하는 사람 몇이나 됨 ㄹㅇ 되지고기는 걍 눈으로 봐서 핏기 싹 가시고 완전히 다 익을 때까지 바짝 볶아주는 게 국룰임 ㅠㅠ 애들 먹일 거라 되지나 가금류 같은 건 안전 온도 71 ℃ 이상으로 속까지 완전히 익혀야 안 찝찝하니까 걍 맘 편하게 달달 오래 볶는 게 최고임 ㅋㅋㅋ

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• 발

  발효포기않음2026-07-01 13:28

  온도계 필수임ㅠㅠ 고기 익히기 넘 어려워요ㅇㅇ

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• 일

  일요일도시락2026-07-01 14:22

  돼지고기 들어가는 건 71 도 꼭 지키는 게 안전해요ㅋㅋ 저도 일요일에 어향가지 대량 조리해서 냉장고에 소분해두는데, 고기 온도는 무조건 보수적으로 잡아야 주중 내내 탈 안 나고 든든하더라고요 b

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• 조

  조용한채식2026-07-02 03:37

  전 돼지고기 넣은 건 영 별로더군요.

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