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집밥백과
질문답변

유부 달걀찜 질문이요!

수플레도전기

2026-09-27 05:52

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으아유부달걀찜 당근팁 있나요?

이 글에서 언급된 레시피

추천 2

댓글 3

  • 반죽요정2026-09-27 13:48

    ㄹㅇ 그거 유부조림국물 제대로안짜면계란물다 풀어지고 개망함 ㅋㅋ 나도저번에 애들간식해준다고대충했다가한강돼서식겁함 아맞다유부구멍 안터지게조심하면서물기진짜꽉짜야성공함 ㅇㅈ?

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  • 정량주의자2026-09-28 03:45

    공감합니다. 당근은 1 g만 씁니다.

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  • 오늘도반찬2026-09-28 04:06

    솔직히 유부달걀찜 이거 애들 반찬 돌려막기할 때 ㄹㅇ 꿀템이잖아 ㅠㅠ 나도 처음에 욕심부려서 달걀물 꽉 채웠다가 전자레인지 안에서 화산 폭발하고 난리도 아니었음 ㅋㅋㅋ 일단 유부 조림국물 적당히 짜고 달걀물은 무조건 70퍼만 채우는 게 핵심임 안 그러면 백퍼 넘침 그리고 넓은 접시 말고 깊은 머그컵이나 밥공기에 유부들 빽빽하게 세워놓고 돌려야 안 쓰러지고 모양 예쁘게 잡힘 ㄹㅇ 위에 랩 대충 씌우고 구멍 뚫어서 전자레인지에 2분 정도 돌리면 뚝딱임 애들 환장하는 JMT 갓성비 반찬 ㅇㅈ

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