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집밥백과
질문답변

혹시 반미치킨덮밥 닭고기는 74도 넘겨 익혀야 하죠?

채원맘

2026-07-04 03:29

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혹시 알러지 유발 밀 성분 들어갔나요?

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 2

  • 발효광2026-07-04 12:13

    닭고기는 74 ℃ 넘기는 게안전해요 꼭지키셔요알러지는요새 소스에밀들어간게많아서뒤에표기꼭보셔야함 ㅇㅇ ㅋㅋㅋ 직접발효한간장쓰면 젤 안전한데 ㅈㅅ

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  • 냉장고선생2026-07-04 12:17

    1. 맞닭고기는 식중독 예방 위해 중심부 74도 이상으로 완전히 익히는 게 안전함. 2. 반미 소스나 덮밥 양념에 들어가는 간장, 그리고 빵이나 튀김 옷 같은 데 밀 성분 들어갔을 확률 높으니 알러지 있으면 제품 성분표 꼭 확인해야 됨.

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