'애호박 순대' 질문입니다.

댓글 3

• 냉

  냉파요정2026-10-07 01:35

  75도 이상은 돼야 안전하더라구요

  3
• 김

  김밥천국2026-10-07 12:56

  맞아요 74 ℃까지 꼭 익혀야 안전해요

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• 반

  반죽요정2026-10-07 22:36

  71 ℃면 안전한 거맞음 ㅇㅇ 돼지고기들어간거면중심부온도 71 ℃ 이상나와야안전함 근데찔때 냄비온도가 71 ℃인거랑순대속 온도가 71 ℃인 건완전다른얘기임 ㅋㅋ 겉만대충익고 속은안 익을수 있어서무조건심부온도계로순대가운데 찔러서 71 ℃ 넘었는지봐야 됨나도빵 구울때온도계맨날쓰는데 온도 ㄹㅇ 정직함 ㅋㅋ 귀찮아도속온도꼭확인하고드셈 안전이 제일임 ㅇㅈ

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