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집밥백과
질문답변

공심채 마늘볶음 소스 가성비 질문

월세살이

2026-08-28 01:14

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다이어트 혼밥용 초간단 모닝글로리 볶으려는데 피시소스 굴소스 둘 다 사야 갓성비 나옴? 마늘 설탕 올리브오일은 있고 생선 조개류 알러겐 상관없는데 재료비 아끼고 싶음 난이도 쉬움에 안전온도 63 ℃ 라는데 대충 볶으면 끝임? ㄱㅊ나

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 4

  • 소금한꼬집2026-08-28 03:13

    공심채 볶음 가성비 생각하시면 굳이 두 개 다 살 필요 전혀 없더라고요. 저는 굴소스 하나만 사서 아주 찔끔만 넣는 걸 추천해 드립니다. 어차피 소스류는 나트륨 폭탄이라 다이어트 식단이시면 간은 삼삼하게 하시는 게 몸에도 좋거든요. 그냥 오일에 마늘 향 내고 센 불에 가볍게 숨 죽을 정도로만 볶아내면 끝이라 편하긴 진짜 편해요 ㅋㅋ

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  • 채원맘2026-08-28 05:23

    혹시 액젓 하나면 충분한 거 맞죠?

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  • 원룸홈바2026-08-28 13:12

    둘 다 살 필요 전혀 없고 굳이 하나만 산다면 굴소스가 여기저기 쓰기 좋아서 가성비 나아요. 그리고 채소 볶는데 온도계 대고 63 ℃ 재는 건 진짜 에바고 ㅋㅋ 그냥 센 불에 마늘 향 내고 숨 죽을 정도로만 호다닥 볶아내면 끝이에요. 오래 볶으면 물 나오고 질겨짐요.

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  • 편의점셰프2026-08-28 14:43

    아니 채소볶는데무슨 안전온도 63 도타령이야 ㅋㅋㅋ 걍대충숨죽을때까지볶으면끝이지 ㄹㄱ 에바임 ㅋㅋㅋ 돈아끼고싶으면피시소스굴소스 둘 다사지말고굴소스하나만사셈. 굴소스가진짜감칠맛대폭발하는치트키라마늘이랑올리브오일에굴소스만대충때려넣어도 맛 ㅈㄴ 삼삼하니 잘나옴. 피시소스대신마트에파는싼멸치액젓이나참치액있으면그거한스푼 넣어도되는데 걍굴소스하나만사는게갓성비임. 이건진짜 온도계던져버리고 눈으로보면서대충 휘리릭볶아서먹어봐진짜 개존맛임.

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