전복밥원팬 71 ℃ 조개대두 ㄱㄴ
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-07-22 11:30
전복밥원팬 71 ℃ 조개대두 ㄱㄴ
이 글에서 언급된 레시피
혹시 원팬으로 전복밥 하면 설거지 확 줄어드니까 진짜 편하긴 해요 ㅋㅋ 저도 냄비 하나로 어른 밥이랑 아기 밥 같이 해결할 때 자주 하거든요. 근데 조개랑 대두 같이 넣으시는 거면 혹시 알러지 테스트는 각각 단독으로 거치신 거 맞죠? 저희 애는 예전에 반응 기껏 올라왔어서 식재료 새로 쓸 때마다 늘 스프레드시트 켜놓고 긴장하거든요 ㅜㅜ 그리고 어패류라 혹시 71 도 이상으로 온도계 꽂아서 완전히 익히시는 거 맞죠?
2버섯 원팬 조리도 참 맛있습니다.
2원팬전복밥 ㄹㅇ 가능이지 설거지귀찮은데냄비 하나로끝내는거완전개꿀맛에갓성비임 ㅋㅋ 나도애들둘영양밥 해줄때무쇠팬이나깊은웍하나로다끝내는데진짜편해서 자주 함 근데 전복볶을때껍질 잘까서내장가위로대충다지고 참기름에달달볶다가 쌀넣고밥물 잡으면고소함폭발함아맞다 요리할때도 밥물이랑쌀비율컵으로대충넣으면삼층밥되거나질어지니까무조건저울올려놓고 g 단위로정밀계량하는거 추천함 ㅋㅋ 난 매주식빵굽느라 저울꺼내놓고 살아서그런지 밥물 맞출때도저울 안쓰면 불안해서못하겠더라 그리고전복속까지 완전히익혀야 되니까불조절잘해서뜸푹들이는 게좋음특히해산물은 속까지 완전히 푹익히는 거 넘나중요함소화도잘돼야하니까불올리고 끓이다보면속까지다익음 조개대두그거알레르기 유발 성분이라혹시 애들먹일거면 조개류인 전복이랑 국간장이나양조간장에들어가는대두성분괜찮은지 체크해봐나도첫째이유식만들때알레르기테스트 하던 버릇남아서이런 성분표는꼭확인하게되더라 ㅋㅋ 원팬전복밥에 양념장 슥슥비벼 먹으면 딴반찬필요도없고 ㄹㅇ JMT 보장임설거지도안나오고진짜편하니까꼭해봐
4원팬으로전복영양밥당연히가능하죠! 저도냄비하나로솥밥처럼자주 해먹는데설거지줄어서너무편하더라고요 ㅎㅎ 다만 조개류들어간 거면 위생상안전하게 내부온도 74 ℃ 이상으로확실하게익히는게 좋대요. 조금만 더푹 뜸 들여서 맛있게드셔보세요!
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