이번주말에혼밥겸 안주로어향가지(유향가지) 중식볶음 도전하려는데난이도보통맞나 ㅋㅋ 돼지고기랑 마늘, 두반장, 간장, 식초, 설탕넣고하려는데돼지고기 속까지안전온도 71℃ 맞춰서잘익혀야겠지? 아맞다이거 대두랑 돼지고기 알러겐있대서 누구초대할때조심해야 함 ㄹㅇ 이것도눈대중말고 g 단위로계량해서 볶아야성공하려나
이 글에서 언급된 레시피
어향가지 홈파티 안주로 하려는데 난이도 보통 맞아?
반죽요정
2026-09-29 08:46
402
추천 2
댓글 2
- 두끼엄마2026-09-29 12:29
계량하다 타이밍 놓쳐서 다 타요 ㅋㅋ
2 - 수플레도전기2026-09-29 14:33
으아 저번에안주로어향가지해봤는데제기준엔 너무느끼해서 진짜별로였어요ㅠㅠ 가지가기름을스펀지처럼다 빨아먹어서눈대중으로대충 기름둘렀다간바로 느끼해서 못 먹는비주얼피스트 됩니다. 베이킹처럼 g 단위로들어가는오일양까지엄격하게계량해서볶으실거 아니면 난이도보통 절대아닙니다ㅠㅠ
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