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집밥백과
질문답변

냉파로 생선 파피요트 도전해보려는데 난이도 어떤가요?

냉파요정

2026-07-16 07:34

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냉장고에 자투리 양파랑 토마토가 굴러다녀서 요리분류는 한식인데 생선 파피요트라는 걸 한 번 해볼까 하거든요 ㅋㅋ 근데 난이도가 보통이라는데 똥손인 제가 해도 성공할지 모르겠어요 찾아보니까 올리브오일이랑 소금, 후추만 있으면 된다는데 해보신 분 계신가요? 아 그리고 이거 생선 요리라 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰야 안전하대요! 아참 토마토랑 새우, 조개류 알러지 있는 분들은 조심하셔야 할 듯요 조만간 냉파 성공하면 후기 쪄볼게요 ㅋㅋ

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댓글 1

  • 발효광2026-07-16 22:17

    서두르면비린내나고망해요서서히익혀야함ㅇㅇ

    3
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