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집밥백과
질문답변

샐러드돈가스 이거 집에서 해먹는 사람 있음

월세살이

2026-08-07 14:15

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돼지고기 뒷다리살 싸게 사서 샐러드돈가스 도전해보려는데 난이도 보통이라며 주재료 미림 소금 후추 밀가루 계란 토마토 대충 집에 있는거 쓰면 될듯한데 돼지고기 튀길 때 안전 조리온도 71 ℃ 넘겨서 속까지 잘 익혀야 탈 안남 기름값 아까워서 에프 쓸까 싶은데 에프 예열은 전기요금 낭비라 그냥 팬에 할까 고민임 혹시 알러겐 달걀 우유 밀 토마토 돼지고기 반응하는 사람들은 알아서 피하셈 밖에서 양식 튀김 사먹기 돈아까워서 직접 해보는건데 이거 더 저렴하게 만드는 팁 있냐

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 2

  • 편의점셰프2026-08-08 04:20

    이거 뒷다리살로하면퍽퍽해서 개노맛임 ㄹㄱ 샐러드돈가스소스만들고야채씻다보면현타오는데 이건진짜비추함. 기름사방에튀고뒤처리할바에에프대충눈으로보면서돌리는게백배나은데팬에기름쓰면 등짝스매시 각임진짜.

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  • 메주할매2026-08-08 10:35

    돈까스는 ㄹㅇ 튀겨야 맛나는 기라

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