이거 양념 계량 정확히 아시는 분ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-10-06 08:18
이거 양념 계량 정확히 아시는 분ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
대충 굴소스 넣는 게 최고죠 ㅋㅋ
3윗분들이 대충 굴소스 넣고 볶으면 된다고 하셨지만, 소고기 브로콜리볶음은 '간장 1 큰술, 굴소스 1 큰술, 설탕 0.5 작은술'의 비율을 정확히 지키지 않으면 브로콜리가 양념을 과하게 머금어 아주 짜집니다. 기본 계량 없이 눈대중으로만 요리하시면 매번 맛이 달라져서 실력이 늘지 않으니, 귀찮으시더라도 꼭 계량스푼을 사용해 보십시오.
0