71 ℃로 돼지고기 익히면 되나요?
이 글에서 언급된 레시피
일요일도시락
2026-08-05 01:54
71 ℃로 돼지고기 익히면 되나요?
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오 71 도면 되지고기 속까지 다 익는 안전한 온도 맞죠ㅋㅋ 안 그래도 팟카파오무쌉 ㄹㅇ 존맛탱인데 메뉴 선택 지리네요 저도 밀프렙할 때 다진 고기 요리 자주 하는데 고기는 무조건 안전하게 싹 익혀 먹어야 탈 안 나고 운동 조질 수 있음 ㅇㅈ? 덮밥에 계란후라이 반숙 하나 딱 올리면 단백질도 채워지고 개꿀맛일듯 ㅋㅋㅋ 갑자기 존나 땡기는데 오늘 퇴근하고 저도 태국식으로 한 판 조져야겠음 맛저하세여
5맞아요 71도면 충분해요 ㅠㅠ
0태국 바질 덮밥 그거 집에서 해봤는데 향이 애매해서 우리 집 중딩들은 입도 안 대더라고요. 그리고 다짐육 볶으면서 온도계까지 재는 건 너무 번거롭지 안나 싶음. 그냥 팬 달궈서 바싹 볶아 익히는 게 제일 속 편하고 안전해요.
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