볼로네제 파스타 원래 어렵나요?

댓글 5

• 도

  도시락새내기2026-08-08 03:47

  ㄹㅇ그거불조절개어려움 소고기아까워

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• 원

  원칙주의밥상2026-08-08 05:35

  맞습니다. 원래 까다로운 요리입니다.

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• 일

  일요일도시락2026-08-08 06:47

  아 맞아요, 볼로네제가 재료는 간단해 보여도 은근히 정성이 엄청 들어가는 소스예요 ㅋㅋ 고기 잡내 잡고 토마토 신맛 날리려면 뭉근하게 오래 끓여야 해서 저도 주말에 밀프렙용으로 대량 만들 때 은근히 진 빠지더라고요. 처음에는 시판 토마토소스에 바짝 볶은 소고기만 추가하는 쉬운 방법부터 해보세요!

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• 식

  식비다이어리2026-08-08 10:52

  볼로네제 제대로 하려면 오래 끓여야 해서 가스비 장난 아니더라구요 ㅋㅋ 저번에 마트 마감 세일 때 다짐육 4,500 원에 업어와서 도전했다가 가스불 계속 켜놓느라 식겁했어요. 요즘 날씨도 쌀쌀한데 차라리 남은 소고기로 뜨끈한 무국 끓여 드시는 게 가성비는 더 좋더라구요.

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• 기

  기본충실2026-08-09 03:26

  볼로네제의 경우 제대로 맛을 내려면 오랜 시간 뭉근하게 끓여야 해서 1인 가구에서는 번거로운 것이 사실입니다. 저의 경우 오늘 마트에서 토마토를 사 왔는데, 파스타보다는 오븐에 가지와 버섯을 함께 구워 가벼운 웜 샐러드로 저녁을 해결할까 합니다. 요즘 채소 가격이 많이 올라 장보기가 겁나지만 이럴 때일수록 간단하게라도 영양을 꼭 챙겨 드시기를 권합니다.

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