닭가슴살탈출
2026-06-18 15:55
식단 변화 주려고 집 앞 마트에서 두부 1,800원짜리 사 와서 미역줄기두부무침 도전해봄 레시피 난이도 보통이라는데 웰케 귀찮냐ㄹㅇ 두부 으깨고 71 ℃ 안전 조리온도 맞춰서 양파랑 마늘 살짝 볶아다 간장 후추 식초 넣고 무쳤는데 간장 많이 넣어서 개짜짐ㅋㅋ 식초 때려 부어서 겨우 살렸다 비주얼은 좀 구린데 밀프렙 통에 담아두니까 나름 든든함 근데 이거 대두 알레르기 있는 양반들은 두부랑 간장 들어가니까 피해야 댐 닭가슴살 썩은내 탈출하고 싶어서 해봤는데 역시 무침은 식초빨인 거 맞죠?
이 글에서 언급된 레시피
아 ㄹㅇ 요리 레시피에서대충 한스푼넣으라하는거제일극혐임 ㅋㅋ 나도무조건 g 단위로 저울질해서안 맞추면손달달 떨리는병있어서이런 ‘대충무치세요’ 레시피 보면백퍼망하더라두부 두께부터 수분빠진 정도까지다다른데밥숟가락계량이 웬말이냐고 오차존나심함 ㄹㅇ 근데식초 때려부어서어떻게든 살려냈다니다행이네비린내도 잡히고은근 ㄱㅊ았을듯 ㅋㅋ 밀프렙 통 꽉 채워놓으면 마음든든한거 인정이지 아맞다 글끝에 대두 알레르기 얘긴끊겼는데마저쓰자면아예대체로 갈거면병아리콩삶아서대충으깨쓰거나 들깨가루로고소하게가야 됨알러지있는 사람한테두부는 절대 금지임우리 둘째도 어릴 때 알레르기테스트존나빡세게 돌렸었는데시판간식다불안해서 그때부터내가 홈베이킹 시작했잖아 애들 먹일건 진짜성분표 오백번봐야됨 ㄹㅇ 아무튼고생했다 다음엔저울 딱대놓고 조금씩넣어가며 해봐 ㅋㅋ
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