카레가자미조림 난이도 보통 개구라임

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• 기

  기본충실2026-08-15 14:02

  버터의 경우 약불 조리를 권합니다.

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• 월

  월세살이2026-08-16 12:05

  ㄹㅇ 난이도 보통이라는 레시피들 다 구라임 버터 밀가루 태우면 퐁퐁 반 통 다 써도 코팅팬 안 닦여서 팬 수명만 깎임 탄내 자취방에 진동하면 환기하기도 빡셈 나도 예전에 냉동 가자미 1 kg에 7000 원짜리 사서 가성비 챙기려다 저 레시피 해봤는데 가자미는 살 연해서 뒤집다가 다 으깨지고 물 나와서 한강 됨 거기에 버터 밀가루 볶는다고 깝치다가 불 조절 실패해서 다 태워먹음 버터 한 블록에 5000 원 넘는데 그거 태워 버리면 진짜 피눈물 남 생선 비린내 안 나게 안전 조리온도 63 ℃ 이상으로 속까지 다 익히려면 은근히 불 오래 써야 하는데 그동안 버터 밀가루 베이스는 무조건 타게 되어 있음 난이도 최상임 그냥 오뚜기 카레가루 대용량 사둔 거 한 큰술 물에 대충 풀어서 가자미 때려 넣고 졸이는 게 백배 나음 설거지도 냄비 하나로 끝남 자취방에서 루 만드는 짓은 사치고 노동 낭비임 ㅇㅈ? 앞으론 그냥 에프에 종이호일 깔고 가자미 구이나 해 드셈 그게 식비 아끼고 정신건강에 이로움

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