야간 물류알바끝나고 아침에 퇴근하는데 갑자기피곤하니까가벼운 게 당기더라고. 맨날편의점도시락만먹으니까몸한테미안하기도 해서다이어트아침식사컨셉으로샐러드도전해봄 ㅋㅋ 집앞 24시마트 들러서루꼴라한팩 2500 원에사고 세일하는토마토사왔음. 치즈랑 올리브오일, 식초는집에 자취시작할때 사둔거있어서그거썼고.
조리시간은진짜 5 분도안 걸림. 그냥재료씻어서대충얹으면끝이라난이도는개쉬움 ㄹㄱ
근데비주얼은홈파티비주얼인데간조절을완전망함 ㅋㅋ 올리브오일이랑식초비율을 대충 감으로 들이부었더니식초가너무많이들어가서한입 먹자마자시큼해서 기침오지게함. 이건진짜사람이 먹을맛이아니라급하게 소금이랑후추 엄청뿌리고파르메산 치즈도대충 산더미처럼갈아올렸음.
그래도 시큼한게 안잡혀서결국내 만능치트키미원 한꼬집 넣었더니그제야맛이 확살아나더라. 진짜 MSG는당연히써야됨안쓰는게 오히려이상한 거임 ㅋㅋ 미원 들어가니까토마토랑루꼴라쌉싸름한맛이랑 어우러져서짭짤하니먹을만해짐.
이거은근히 맥주안주로도괜찮을 거같은데아침이라참았다진짜.
아그리고혹시이거따라 할사람 중에 우유나 토마토알러지있는사람들은치즈랑토마토들어가니까조심하셈.
비율만잘맞추면나름그럴싸함. 발사믹식초는무조건조금씩넣으면서조절해라 진짜 나처럼 식초 폭탄맞지 말고 ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피