표고버섯쇠고기찜 후기

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• 향

  향신료수집가2026-08-27 02:30

  ㄹㅇ 간장 조절 실패하면 바로 소금밭 직행임 표고버섯 이 녀석이 스펀지마냥 양념 다 빨아들여서 씹을 때 짠물 쫙 나오는 거 개킹받음 ㅇㅈ 나도 얼마 전에 소고기 표고 찜하다가 간장 비율 대충 맞춰서 지옥 맛봄 표고가 양념 다 머금어서 버섯은 소금 덩어리 되고 고기는 질겨지고 난리 남 이럴 때 물 더 부으면 국물 흥건해지고 맛 흐려져서 노답인데 차라리 식초 몇 방울 떨어트려서 산미 주거나 직접 빻은 흑후추나 고수씨(코리앤더) 가루 좀 때려 박으면 향 때문에 짠맛 개운하게 잡힘 ㄹㅇ 향신료가 이럴 때 소생용으로 갓성비임 시판 간장들 브랜드마다 염도 다 제각각이라 레시피 고대로 넣으면 백퍼 망함 담엔 무조건 간장 반만 넣고 졸이다가 마지막에 간 맞추는 거 ㅊㅊ 위로추 날림

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• 쌀

  쌀국수매일2026-08-27 14:09

  ㄹㅇ간장 조금만 삐끗해도 개짬 진짜

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