오늘 비도 오고 찌뿌둥하길래 냉장고 구석에 방치된 양파랑 당근, 시들기 일보 직전인 시금치 대충 털어서 토스카나 화이트빈 스프 끓여봤어요 마늘이랑 토마토, 올리브오일 대충 볶아서 끓이기만 하면 되니까 난이도는 진짜 쉬운 편 ㅋㅋ 근데 물 조절을 좀 실패했는지 처음에 너무 싱거워서 소금 엄청 쳤네요 20 분 만에 대충 끓인 것치고는 뜨끈하니 가벼운 다이어트 양식 느낌 나서 먹을 만해요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-07-23 02:40
오늘 비도 오고 찌뿌둥하길래 냉장고 구석에 방치된 양파랑 당근, 시들기 일보 직전인 시금치 대충 털어서 토스카나 화이트빈 스프 끓여봤어요 마늘이랑 토마토, 올리브오일 대충 볶아서 끓이기만 하면 되니까 난이도는 진짜 쉬운 편 ㅋㅋ 근데 물 조절을 좀 실패했는지 처음에 너무 싱거워서 소금 엄청 쳤네요 20 분 만에 대충 끓인 것치고는 뜨끈하니 가벼운 다이어트 양식 느낌 나서 먹을 만해요 ㅎㅎ
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와난 이거저번에해봤다가설거지지옥 보고다신 안함 ㅋㅋㅋ 토스카나뭐시기이름만그럴싸하지재료손질개귀찮고도마칼 기본세팅에냄비까지씻어야하잖아 ㄹㅇ 특히토마토랑 올리브유들어가면냄비에끈적하고빨간기름기진짜안지워짐뜨거운물로세제한바가지 써서 닦아야 되는데고시원 공용주방에서 눈치 보면서그거닦고있으면서러움폭발함 ㅋㅋㅋ 그리고시금치찌꺼기냄비 벽에코팅되듯붙는거닦을때개극혐 ㅇㅈ? 원팬이고뭐고칼도마나오는순간이미설거지 제로실패임 ㅋㅋㅋ 난비오는날엔걍컵라면사 와서 미원톡톡 뿌려 먹는 게 속편하더라설거지 아예안나오고 5 분 컷임 20 분동안 스프끓일 시간에자취생은누워있어야 됨 ㄹㅇ 가성비에바임은근 손많이가대충때우자 ㅋㅋㅋ
5거기 닭찌찌 찢어넣음 단백질 개이득
4↳ 설거지제로에게
저도 이 요리를 꽤 자주 해 먹습니다만, 말씀하신 것처럼 '설거지 지옥'이라 분통을 터뜨릴 만큼 처리가 곤란하지는 않았습니다. 토마토와 올리브유에서 나온 붉은 기름기는 조리가 끝난 직후 뜨거운 물을 한 번 부어 애벌설거지를 하거나, 베이킹소다를 조금 뿌려두면 세제를 낭비할 필요 없이 말끔히 닦이기 때문입니다. 아울러 칼과 도마를 꺼내 재료를 다듬는 당연한 손질 과정마저 귀찮다고 하시면, 사실상 집에서 제대로 된 음식을 만들어 드시기는 어렵지 않나 싶습니다. 다소 번거롭더라도 올바른 조리 도구 사용법과 뒷정리 요령을 익히는 것 또한 요리의 가장 기본이자 중요한 단계입니다.
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