밀가루계란 치즈 묻히느라그릇존나쓰고 난이도 보통이라면서버터올리브오일다태워먹음 ㅋㅋㅋ 돼지고기안심하고 먹으려면속까지 71 ℃로익혀야 된대서굽다가 겉만 새까맣게타고속은안익어서가위로다조사버림 ㄹㅇ 겨우익혔는데싱거워서소금 존나치고설거지삼만년걸려서이모눈치개보임이거절대 해먹지마라
이 글에서 언급된 레시피
밀라노 스타일 포크 커틀렛 만들다 고시원 쫓겨날 뻔 ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-08-15 15:02
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추천 3
댓글 3
- 월세살이2026-08-16 13:11
ㄹㅇ 기름 설거지 노답 에프가 답임
0 - 기본충실2026-08-16 14:08
버터는 발연점이 낮아서 돼지고기의 안전 조리온도인 71 ℃까지 속을 익히는 동안 겉이 쉽게 타버립니다. 과정마다 그릇이 많이 필요해 조리 공간이 좁은 곳에서는 저의 경우에도 권하지 않는 요리입니다. 오븐을 사용하면 온도 조절이 쉽지만 설거지 때문에라도 집에서는 참 손이 안 가게 됩니다. 오늘 정말 고생 많으셨습니다.
0 - 그을린손2026-08-16 14:10
불 세기보다 거리 조절이 핵심입니다.
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