해장 겸혼밥으로바지락칼국수먹어봤어요. 감자랑애호박들어가니재료가 단출해도든든한쪽이네요. 간장, 소금은 한꺼번에넣기보다조금씩 맞추는 게 낫겠어요. 다시마랑대파들어간 국물이라 저는간을과하게안 하는게좋았습니다. 조개류 안전조리온도는 63℃로 확인했고요. 밀·조개류·대두알러지있으면재료확인하세요.
이 글에서 언급된 레시피
혼밥으로 먹은 바지락칼국수
편의점셰프
2026-10-11 16:18
103
추천 2
댓글 3
- 설거지제로2026-10-11 22:54
간은조금씩맞추는게 ㄹㅇ ㅋㅋ
3 - 월세살이2026-10-12 03:07
바지락칼국수 혼밥 메뉴로 괜찮네요 감자랑 애호박 들어가면 재료 단출해도 든든함 간장, 소금 조금씩 맞추는 게 ㄹㅇ 낫죠 다시마랑 대파 국물이면 간 세게 안 해도 될 듯 조개류 63℃ 확인한 것도 잘하셨네요 알레르기 재료 확인까지 ㅇㅈ
3 - 캠핑주방장2026-10-12 08:18
바지락은 해감 후 넣으면 깔끔해요.
3
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.