요즘오징어 제철이라 마트에서싸게 팔길래 두부랑 애호박 사다가고춧가루, 고추장, 마늘넣고혼밥해장찌개 끓였는데고추장 많이넣어서 텁텁하고 짜져서물더 붓고 msg 쳐서 겨우살림 ㅋㅋ 오징어는안전하게 63 ℃ 이상으로익혀야한대서푹 끓였더니 질기지도않고이건진짜 밥도둑임. 대두나오징어알러지있는사람만 피하고칼칼하게끓여봐진짜 ㄹㄱ임.
이 글에서 언급된 레시피
퇴근하고 제철 오징어 두부찌개 끓여봤는데 고추장 조절 실패함 ㅋㅋ
편의점셰프
2026-08-24 03:01
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댓글 3
- 월세살이2026-08-24 11:17
고추장 텁텁한건 msg가 답임 ㄹㅇ
2 - 그을린손2026-08-24 13:06
요즘 마트에 오징어가 제법 저렴하게 나오더군요. 저도 주말에 참나무 숯불에 구워 먹으려고 몇 마리 사 왔습니다. 날이 부쩍 쌀쌀해져서 이런 뜨끈한 국물 요리가 참 잘 어울리는 계절입니다.
3 - 불멍하루2026-08-25 01:08
찌개 고추장 조절 은근 어렵죠 ㅋㅋ
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