마트 마감세일 버섯으로 버섯 굴소스 볶음 대실패함

식자재마트에서 버섯 1200 원에 사와서 올리브오일 굴소스 간장 마늘 넣고 볶았는데 양 조절 실패해서 존나 짬 물 흥건하길래 안전 조리온도 71 ℃ 맞출 겸 불 세게 해서 바짝 볶고 참기름 둘렀는데도 짜서 밥 두 공기 먹음 ㄹㅇ 굴소스랑 간장에 대두 성분 있으니까 알레르기 있는 사람은 피하고 조심해서 요리하셈 가성비는 ㄱㅊ은데 조리 난이도 은근 보통 아님