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집밥백과
레시피후기

다이어트 오이무침 망함

편의점셰프

2026-08-06 23:45

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간장쏟아서개짜짐 대두알러지 ㄹㄱ

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 2

  • 야식의왕2026-08-07 03:06

    대두 알러지 있으면간장 애초에피해야 하는거 아님 ㄹㅇ 위험하니까 아까워도걍버리는게맞음 오이무침짠 거는 물에 대충씻어내고 소금찔끔이랑참기름 미원 쳐서먹으면회생 가능함 다이어트 오이무침인데 간장쏟은순간이미끝난거임다음엔걍 소금으로만 간하셈 알러지 조심하셈골로 간다

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  • 정량주의자2026-08-07 13:31

    대두 알레르기가 있으시다면 일반 간장 대신 소금이나 다른 대체 양념으로 염도를 맞추는 것이 안전합니다. 오이 1 개(평균 200 g 내외) 기준 소금 2 g(염도 약 1 %)을 저울로 정확히 측정하여 조리해 보십시오. 액체 양념을 용기째 직접 부으면 유량 제어가 되지 않아 이와 같은 계량 오차가 발생하기 쉽습니다.

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