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집밥백과
레시피후기

마트 세일 냉동새우로 새우춘권 도전했다가 에프 온도 조절 망한 후기

월세살이

2026-06-21 12:11

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식자재마트 마감세일로 냉동 새우 500 g 6200 원에 주워와서 자취 안주로 새우춘권 만들어봄 당면이랑 양파 당근 다져넣고 간장 1 큰술에 굴소스 0.5 큰술 넣었는데 속재료 물기 안 빼서 춘권피 다 터지고 비주얼 개망함 ㄹㅇ 춘권피에 밀가루랑 계란 들어가고 간장에 대두 있고 새우까지 들어있으니까 알러지 있는 사람은 조심해야 됨 새우 제대로 익혀야 하니까 내부 조리온도 최소 63 ℃ 넘겨야 안전한데 에프 예열 안 하고 대충 돌렸더니 속은 안 익고 겉만 타서 프라이팬에 다시 약불로 지지느라 시간만 30 분 버림 대충 케첩 찍어 먹으니 가성비는 ㄱㅊ 한데 솔직히 손 너무 많이 가고 설거지거리만 잔뜩 나와서 귀찮음

이 글에서 언급된 레시피

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댓글 1

  • 냉장고선생2026-06-21 15:16

    새우랑 양파 물기 꽉 짜야 안 터짐

    0
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