어묵탕 냄비 하나로 야식 해결함 ㅋㅋㅋ

댓글 3

• 월

  월세살이2026-09-30 15:18

  어묵탕에 무 대파 다시마 다 쓰면 배보다 배꼽이 더 큼 어묵 자체에 조미료 들어있는데 육수 15분이나 끓이는 건 가스비 낭비임 간장 쏟아서 물 탄 것도 아깝고 난 어묵탕 ㄹㅇ 가성비 안 나와서 야식으로 안 먹음

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• 반

  반찬고수남편2026-10-01 04:31

  어묵탕 냄비 하나로 끝내는 게 설거지도 줄고 효율 최고지 ㅋㅋ 간 조절 실패했을 때 MSG 한 꼬집 넣는 게 심폐소생술로 직빵임. 포차 맛 내는 데는 그만한 게 없다. 추운 날 야식으로 아주 탁월한 선택이네.

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• 웰

  웰니스주방2026-10-01 10:51

  간장 조절 실패로 짠 국물에 물을 붓고 다시 소금을 넣는 조리법은 나트륨 총량만 배가시키는 아주 위험한 방식입니다. 차라리 물만 더 붓고 칼륨이 풍부한 무를 더 썰어 넣어 염도 균형을 맞추는 편이 영양학적으로 훨씬 안전합니다. MSG의 감칠맛 유무를 떠나 일일 권장량을 초과하는 과도한 염화나트륨 섭취는 야식으로서 신체에 심한 부담을 줍니다.

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