애들반찬으로미역줄기두부무침도전했는데역시저울안쓰고대충계량했더니간장맛너무시커멓게 튀어서개짬 ㅠㅠ 아 맞다 이거 대두 알러지있는집은 애초에두부랑간장 들어가서조심해야겠더라 마늘 식초후추양파대충때려박고 두부속 온도 71 ℃ 확인하며데쳤는데도 맛이이 모양이니 ㅋㅋ 동네식자재마트에서천오백원 주고산두부로기껏육십 분동안베이킹 온도계꼽아가며만들었더니 애들한입 먹고 뱉고난리남 ㄹㅇ 역시손맛이딴거믿지말고다음엔 베이킹저울로 g 단위 칼계량해야성공할듯 ㅇㅈ?
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