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집밥백과
레시피후기

오늘같이 비 오는 날 따뜻하게 양송이버섯 크림스프 해봤는데 살짝 실패기..ㅠ

수플레도전기

2026-06-23 00:57

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오늘아침부터비가엄청쏟아지길래뜨끈한양송이버섯크림스프를 해봤는데요! 동네마트에서 양송이 한팩 2900 원에사와서버터, 밀가루로루만들고양파랑 마늘넣어서볶았어요. 난이도보통이라만만하게 봤는데 은근히불조절이 어렵더라고요ㅠㅠ 탈까봐온도계꽂고안전조리온도인 74 ℃ 채울 때까지계속 저었더니팔아파죽는줄ㅋㅋㅋ 근데 소금을너무조금 넣었는지싱거워서 이번엔살짝 실패했네요.. 다음엔 진짜간조절잘해보려고요! 아, 참고로우유, 밀, 닭고기알레르기성분있으니까 이재료 예민하신 분들은꼭조심하셔요!!

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 3

  • 설거지제로2026-06-23 04:12

    온도재고저으면팔개아픔 ㅇㅈ?

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  • 메주할매2026-06-23 08:38

    양송이수프 끓이는데 뭔 온도계까지 꽂아가꼬 생고생을 하노 ㅉㅉ 싱거우믄 소금 한 꼬집 더 치고 정 안되면 미원 슬쩍 넣으믄 바로 심폐소생 되는 기라 ㄹㅇ 팔 아프게 젓지 말고 담부턴 니 혓바닥 믿고 대충 간 보면서 끓여라

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  • 웰니스주방2026-06-23 13:15

    스프는 74도 측정이 불필요합니다.

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