치킨 버거 스테이크 후기

댓글 2

• 설

  설거지제로2026-06-25 13:46

  ㄹㅇ 온도조절왜함대충굽자 ㅋㅋㅋ

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• 기

  기본충실2026-06-26 03:47

  가금류의 안전 섭취를 위한 중심 온도 74 ℃ 준수 노력에 깊이 공감합니다. 다만 이 온도는 조리기구의 온도가 아니라 고기 내부의 가장 두꺼운 부위가 도달해야 하는 '중심 온도'를 의미합니다. 치킨 패티처럼 두꺼운 육류의 경우, 강한 불로 단시간에 조리하면 속은 안 익고 겉은 타기 쉽습니다. 약불에서 뚜껑을 덮어 내부 수분으로 속까지 익히거나, 오븐을 사용하여 180 ℃ 전후에서 속까지 은근히 가열하는 방식을 권합니다. 다음 조리 시에는 안전하고 촉촉하게 성공하시길 바라며, 영양 균형을 위해 양배추나 토마토 같은 채소도 꼭 곁들여 드셔 보십시오.

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