손님상 유산슬 폭망ㅠㅠ

댓글 3

• 샐

  샐러드언니2026-06-09 03:34

  유산슬 집에서 하면 전 별로예요

  3
• 쌀

  쌀눈세개2026-06-09 06:32

  해산물은 진짜 순식간에타요ㅠㅠ

  2
• 채

  채원맘2026-06-09 13:48

  혹시 해물 볶으실 때 팬에 기름이나 수분기가 너무 없는 상태에서 센 불로 타이트하게 볶으신 거 맞죠? 유산슬은 녹말물 넣기 전까지는 해물 자생 수분으로도 은근히 버티는데 불이 너무 세면 순식간에 눌어붙더라고요. 저도 예전에 아기 새우 알러지 테스트한다고 기름 아예 안 두르고 냄비에 볶다가 홀랑 다 태워먹은 적 있어서 남 일 같지가 않네요 ㅋㅋ 해물은 차라리 뜨거운 물에 아주 살짝만 데쳐서 수분기 머금은 상태로 마지막에 가볍게 볶아내는 게 안 타고 부드러운 거 맞죠?

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