비 오는 날 밀프렙용으로 닭볶음탕 조졌다가 간조절 대실패함ㅋㅋ

ㄹㅇ 어제 비 오길래 동네 마트에서 닭 한 마리 6000 원에 사서 한식 조림인 닭볶음탕 도전해봄 감자랑 당근 양파 대파 고추장 대충 때려 넣었는데 난이도 보통이라더니 간 조절 대실패해서 개짜짐ㅋㅋ 속까지 완전히 익혀야 하니까 탐침 온도계로 안전 조리온도 74 ℃ 찍을 때까지 40 분 넘게 조렸더니 국물 다 쫄았음 안 그래도 퍽퍽한 닭가슴살 부위는 걍 타이어 식감이라 턱 나가는 줄 알았는데 역시 닭가슴살은 따로 변형 레시피로 먹어야지 탕에 넣는 건 무리인 듯ㅇㅈ? 대두 밀 닭고기 알러지 유발 성분 있다니까 조심하고 이건 ㄹㅇ 혼밥 밀프렙용보단 홈파티로 바로 다 조지는 게 안전빵 맞죠ㅋㅋ