'소갈비탕' 조리 후기

댓글 2

• 소

  소금한꼬집2026-09-23 11:20

  소갈비탕이 보기보다 나트륨 조절하기 정말 까다로운 국물 요리더라고요. 뼈랑 고기 자체에서 나오는 염분도 무시 못 하는데 소금 간까지 더해지면 나트륨 과다 되기 십상이라 저는 아예 안 해 먹습니다. 집에서 건강 기준에 맞춰 슴슴하게 끓이면 또 가족들이 맹탕이라고 안 먹어서 결국 안 만들게 되더라고요.

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• 닭

  닭가슴살탈출2026-09-23 23:53

  ㄹㅇ 국물 요리 소금 조절 까딱하면 바로 망하는 거 ㅇㅈ ㅋㅋㅋ 갈비탕 같은 거는 계속 끓이다 보면 국물 졸아들어서 나중에 존나 짜지는데 처음에 간 맞추면 무조건 노답됨 나도 저번에 밀프렙 대량으로 해둔다고 소갈비탕 끓였다가 소금 조절 실패해서 물 무한 리필함 ㅋㅋㅋ 결국 고기 육수 맛 다 빠지고 니맛도 내맛도 아니게 되서 억지로 먹었는데 ㄹㅇ 고문이었음 진짜 소금은 마지막에 불 끄기 직전에 쳐야 안전한 듯 ㅋㅋㅋ 맞죠?

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