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집밥백과
레시피후기

크렌베리귀리밥 국·탕 분류인 거 보고 도전했다가 폭망한 후기 ㅋㅋ

냉장고선생

2026-09-26 18:42

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  1. 레시피 분류가 한식 국·탕으로 되어 있어서 특이하다 싶었는데, 난이도 보통이라길래 주말에 마트에서 재료 사 와서 1 시간 동안 푹 끓여봤음.
  2. 물 조절을 완전히 실패해서 밥이 죽처럼 엄청 질게 됐는데, 크렌베리의 단맛과 신맛이 국물에 애매하게 퍼져서 싱겁고 니맛도 내맛도 아니게 됨 ㅋㅋ 와이프도 한 입 먹더니 수저 내려놓음.
  3. 이거 용기에 소분해서 냉동실 넣었다가 해동해 보니까 귀리가 국물을 다 먹어서 완전히 떡처럼 뭉쳐버림. 역시 냉동 밀프렙의 핵심은 수분 조절과 냉동 보관 가능 여부를 먼저 따지는 시스템적인 접근이라는 걸 다시 한번 뼈저리게 배움.

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 8

  • 채원맘2026-09-26 23:31

    혹시 크랜베리는 간식용 맞죠?

    0
  • 설거지제로2026-09-27 02:27

    아니 글만읽어도냄비상태가 상상돼서이마탁 치게되네 ㅋㅋㅋ 크렌베리귀리밥을 1 시간동안끓였다고? ㄹㅇ 괴식제조기였네 ㅋㅋㅋ 귀리 1 시간동안끓이면냄비바닥 다눌어붙고 난리나는데 그거 설거지어케함? 생각만 해도 귀찮아 뒤지겠음나였으면 냄비버렸다진짜 ㅋㅋㅋ 공유주방에서저랬으면바로눈총존나받음 그리고크렌베리를국·탕에넣은 놈누구냐진짜레시피분류한사람잡아가야 됨 ㅇㅈ? 단맛신맛퍼진 죽이면 진짜상상만해도노맛인데 와이프가수저 내려놓을 만하다 ㄹㅇ 이래서내가잡다한재료들어가는복잡한레시피는절대 안믿음눈대중으로대충대기업 MSG 때려 넣고원팬으로끝내는게최고임갓성비면에서나 설거지면에서나편의점재료가백배낫다니까 냉동실 넣었다해동한거비주얼안봐도비디오다 ㅋㅋㅋ 그냥버리고편하게라면이나끓여드셈 ㅋㅋㅋ 수고했다진짜

    3
  • 원칙주의밥상2026-09-27 04:57

    참 난감한 요리네요. 애쓰셨습니다.

    4
  • 홈텐딩견습2026-09-27 10:07

    레시피 분류 오류 같네요 ㅠㅠ 크렌베리 들어간 귀리밥이면 국물이 아니라 고슬하게 지어서 샐러드나 가벼운 사이드로 먹는 게 맞을 거예요. 물 조절 성공하면 크렌베리 상큼한 맛 때문에 진토닉 같은 깔끔한 칵테일이랑 가벼운 안주로 페어링하기 은근히 좋은데 아쉽네요 ㅋㅋ

    0
  • 소금한꼬집2026-09-27 13:34

    ↳ 채원맘에게

    당분 많아서 밥엔 진짜 별로더라고요.

    2
  • 편의점셰프2026-09-27 13:47

    귀리밥인데 그걸왜끓임? 이건진짜

    1
  • 쌀눈세개2026-09-28 00:07

    아이고 ㅠㅠ 제목 보고제눈을 의심했어요. 크렌베리를 국처럼 1 시간이나끓이면특유의단맛이랑신맛이 국물에 다빠져나와서 진짜애매해졌을것같아요... 저도 베이킹할때나쓰던 재료라밥에들어가는것도신기한데분류 오류였을까요? 와이프분 수저 내려놓으신 거너무슬프지만공감 가요 ㅎㅎ ㅠㅠ

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  • 월세살이2026-09-28 00:38

    ㅇㅈ 크렌베리랑 귀리 요새 마트에서 사면 은근 비싼데 ㄹㅇ 돈 아깝겠음 애초에 밥에 그런 거 넣는 레시피 분류부터가 이상한 듯 귀리는 물 조절 실패하면 바로 헬게이트 열려서 계량 칼같이 해야 됨 버리긴 아까우니까 카레 같은 강한 양념 부어서 대충 해치우셈

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