오리 가슴살 팬구이 74 ℃ 도전기

댓글 5

• 쌀

  쌀눈세개2026-07-04 03:36

  아뒤집을때타이밍놓치면속까지질겨지는데소금 조절까지참어렵죠 ㅠㅠ 저도요리는영소질이없어서 고기구울때마다긴장돼요 일정한 온도로 굽는게은근히까다롭더라고요.. 날도 꿀꿀해서 저녁거리사러마트 갔다가 오리훈제나살까 했는데 생가슴살요리는진짜내공이 필요한것같아요 ㅎㅎ 결국오늘은 그냥만만한두부나부쳐먹어야겠어요다음엔꼭성공하시길 바랄게요!

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• 식

  식비다이어리2026-07-04 11:22

  아고.. 만 원이면 마트 삼겹살 값인데 진짜 속상해유ㅠㅠ

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• 월

  월세살이2026-07-04 12:27

  오리 가슴살 만 원이면 자취생 기준 이틀 치 식비인데 ㄹㅇ 뼈아프네 오리는 껍질 쪽에 칼집 깊게 넣고 약불에 기름 쭉 빼면서 구워야 겨우 먹을만함 소금은 구울 때 치지 말고 다 굽고 나서 찍어 먹는 게 양 조절하기 쉬워서 실패 안 함

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• 발

  발효포기않음2026-07-04 13:06

  ↳ 쌀눈세개에게

  전 훈제오리도 발효 맛 안 나서 별로던데요ㅠㅠ

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• 도

  도시락새내기2026-07-04 13:38

  ㄹㅇ 오리고기비싸서한번망하면타격개큼토닥토닥소금 완급조절개어렵더라 난 그냥소스없이 굽고머스타드 찍먹하는데 그게속편함다음엔갓성비훈제오리로고고해보자힘내삼

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