집 앞 마트 부추 한 단 1200 원 하길래 냉동 돼지고기 남은 거랑 계란 넣고 볶음 간장 굴소스에 소금 후추 대충 쳐서 볶으면 끝이라 10 분 컷 초간단 혼밥 안주로 ㄹㅇ ㄱㅊ함 돼지고기 속온도 71 ℃ 이상 완전히 익히느라 좀 바짝 볶았더니 부추 숨이 죽어서 비주얼은 망했는데 계란이랑 같이 먹으니 가성비 대충 만족함
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-06-21 09:28
집 앞 마트 부추 한 단 1200 원 하길래 냉동 돼지고기 남은 거랑 계란 넣고 볶음 간장 굴소스에 소금 후추 대충 쳐서 볶으면 끝이라 10 분 컷 초간단 혼밥 안주로 ㄹㅇ ㄱㅊ함 돼지고기 속온도 71 ℃ 이상 완전히 익히느라 좀 바짝 볶았더니 부추 숨이 죽어서 비주얼은 망했는데 계란이랑 같이 먹으니 가성비 대충 만족함
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돼지고기 바짝 익히느라 부추 숨 다 죽은 거 약간 눈물나네요 ㅋㅋ 그럴 땐 고기랑 계란부터 완벽하게 다 익히고 불 끈 상태에서 부추 넣고 잔열로만 슥 섞어보세요 그럼 숨도 덜 죽고 색도 살아서 비주얼 살더라구요 냉동 고기 터는 데 부추 볶음만 한 게 없죠
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