해물파전 뒤집기 실패 후기입니다.

댓글 3

• 일

  일요일도시락2026-07-02 10:55

  아 이거 진짜 공감이에요 ㅋㅋ 해물파전이 은근히 뒤집기 난이도가 최상급이죠. 해물에서 물이 계속 나와서 반죽 농도 맞추기가 진짜 어려워요. 저도 예전에 크게 부쳤다가 다 찢어먹고 그 뒤로는 그냥 작게 여러 장 부치거나 아예 뒤집개 두 개 들고 긴장하면서 뒤집어요 ㅎㅎ 고생하셨네요 ㅠ

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• 노

  노포맛재현러2026-07-02 13:25

  파전 반죽 질면 뒤집기 ㄹㅇ 극악 난이도임 나도 예전에 해물 때려 넣고 굽다가 다 찢어져서 그냥 야채범벅 볶음으로 먹은 적 한두 번이 아니다 그럴 땐 뒤집개 두 개 쓰거나 접시 대고 뒤집는 꼼수 써야 됨 야채에서 물 나와서 반죽은 생각보다 훨씬 되직하게 잡아야 겨우 성공함

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• 프

  프로틴충2026-07-03 04:17

  탄수화물반죽비율높고질척거리면백퍼 찢어짐 ㅇㅇ 걍찢어진김에밀가루는대충버리고오징어랑 새우 단백질이나골라먹으셈 ㅋㅋㅋ 안전온도로잘 익힌해산물 단백질채운걸로이득임 ㅅㄱ

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