동네마트서 고기사다가 혼밥해장겸규동해봤는데설탕 미림땜에당류 매크로 터짐 ㅇㅇ 가쓰오부시 양파넣고조리온도 63 ℃ 딱 맞춰서대충 10분만에 익혔는데 너무달고짜서망했다 쇠고기대두밀 알러지있는 넘들은 피하고 난 걍 내일부터닭찌나 먹으련다 ㅋㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
규동 개대충 만들어봤는데 매크로 좆망함
프로틴충
2026-07-27 12:37
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댓글 1
- 냉파요정2026-07-27 16:11
규동을 계량도 안 하고 대충 부어 만들면 레알 백퍼 저렇게 소스 망하더라구요ㅋㅋ 미림이랑 설탕 비율 안 맞추면 너무 달고 짜서 결국 밥 다 버리게 됨. 그리고 규동용 얇은 소고기를 63 ℃로 애매하게 대충 익히면 양념도 겉돌고 덜 익은 느낌이라 전 진짜 별로던데요. 차라리 양념 배게 바짝 졸이듯이 익히는 게 오 백배 나음. 역시 요리는 눈대중으로 대충 하면 재료 낭비만 하니까 차라리 계량스푼 사서 제대로 계량해서 하세요ㅋㅋ
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