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집밥백과
레시피후기

쇠고기말이 쌈밥 깻잎 털이용으로 해봤는데 뒤집기 까다롭네

월세살이

2026-07-16 04:40

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냉장고에 남은 깻잎이랑 당근 양파 털려고 쇠고기말이 쌈밥 해봄 마트에서 호주산 쇠고기 세일하길래 전분가루 묻혀서 올리브오일 참기름 두르고 구웠음 쇠고기랑 대두 알러겐 있으니 체질 안 맞으면 조심하고 고기는 내부 온도 63 ℃ 이상으로 익혀야 안전하대서 바짝 구움 근데 팬에 굴릴 때 깻잎이랑 고기가 자꾸 풀려서 모양 다 망함 난이도 보통이라는데 뒤집기 은근 빡세서 대충 풀어헤쳐진 채로 먹음 짭짤하게 먹으려고 간장 좀 쳤더니 밥이랑 먹기는 ㄱㅊ은 듯ㄹㅇ

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 오늘도반찬2026-07-16 05:17

    솔직히 쇠고기말이 팬에 구우면 백퍼 풀림 ㅠㅠ 귀찮아도 이쑤시개로 꽂아서 굽거나 에어프라이어에 돌리는 게 오백배 편함 전분가루 묻힐 때 끝부분에 물 살짝 발라서 꼼꼼하게 붙여야 그나마 덜 풀리더라 돌려막기 하기도 빡센데 모양까지 망하면 ㄹㅇ 킹받음

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  • 수플레도전기2026-07-16 10:39

    으아그거진짜손만많이 가고 별로여서전포기했어요ㅠㅠ

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