비오는날 부추전 안주 조짐 ㅋㅋㅋ

댓글 3

• 반

  반죽요정2026-08-06 02:03

  아올리브오일발연점낮아서전부치면백퍼 다 타는데 ㄹㅇ 맴찢이네 ㅋㅋ 근데 전반죽도 숟가락이나대충눈대중으로 하면떡지거나다찢어짐역시요리든베이킹이든 g 단위 저울계량이진리임 ㅇㅈ? 아맞다탄거먹지 말고대충버린 다음에 식용유로다시부쳐먹어라 ㅋㅋㅋ

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• 냉

  냉장고선생2026-08-06 13:51

  전은 발연점 높은 카놀라유 쓰세요

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• 닭

  닭가슴살탈출2026-08-06 14:46

  아니 형씨 올리브유로 전을 부치면 당연히 다 타지 ㅋㅋㅋ 발연점 개낮은데 그걸로 전을 왜 지짐? 올리브유 비싼데 개아깝다 ㄹㅇ 무식하면 몸이 고생한다더니 맞죠? 전 부칠 때는 카놀라유나 대두유 같이 발연점 높은 걸로 대충 둘러서 거의 튀기듯 지져야 제맛인데 올리브유 특유의 풀내랑 전이랑 어울리지도 않음 난 불호 ㄹㅇ 그리고 부추전에 밀가루 범벅에 달걀 대두 ㅋㅋㅋ 탄수 폭탄에 단백질은 1도 없는 공깃밥 급 안주네 이왕 비 오는 날 감성 챙겨서 치팅할 거면 단백질이라도 좀 채우지 그랬냐 오징어나 칵테일 새우라도 좀 때려박든가 아니면 닭가슴살 삶은 거 대충 찢어 넣어도 은근 ㄱㅊ한데 난 주말에 밀프렙할 때 탄수 줄이려고 부침가루 최소한만 넣고 닭안심 얇게 저민 거 넣어서 부추전 만들었는데 씹는 맛도 있고 ㄹㅇ 존맛탱이었음 식어도 맛있더라 팁 몇 개 적고 간다 - 올리브유 특히 엑스트라버진은 발연점 190 도 밑이라 전 부치면 백퍼 타고 연기 개많이 남 몸에 안 좋은 물질 나온대요 걍 샐러드나 파스타에 쓰셈 - 부추전 바삭하게 지지려면 포도씨유나 카놀라유 쓰고 부침가루에 전분가루 쪼금 섞어서 얼음물로 반죽하셈 갓성비 겉바속촉 쌉가능 - 헬창이면 탄수화물 밀가루 반죽만 먹지 말고 제발 단백질 토핑 뭐라도 올리자 닭가슴살 찢어 넣으면 소스 없이도 먹을만함 안주 조진 건 안타까운데 담엔 오일 초이스 제대로 하고 단백질 토핑 추가해서 제대로 드셈 닭가슴살 탈출이 목적이지 단백질 탈출이 목적은 아니잖아 ㅇㅈ?

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