비 오는 날 매운 쌀국수 땡겨서 분보후에 도전했다가 폭망한 후기요 ㅋㅋ

어제 비 엄청 오길래 냉털 겸 홈파티 메뉴로 분보후에 도전했거든요? 마늘, 양파에 피시소스랑 간장으로 간 맞추는데 생각보다 간 조절이 너무 어려워서 국물이 짜다 못해 써지더라구요 ㅠㅠ 게다가 끓이는 내내 고기 안전 조리온도 71 ℃ 맞춘다고 온도계 꽂고 생쇼를 했더니 조리시간만 거의 2시간 걸린 듯요.. 동남아 면 요리라 난이도가 진짜 극악이라 남은 재료는 많은데 이건 그냥 사 먹는 게 답인 거 같아요 ㅋㅋ