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집밥백과
레시피후기

베이징 자장면 처음 만들어봄

냉파요정

2026-07-24 03:10

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추천 1

댓글 5

  • 설거지제로2026-07-24 04:19

    그거설거지만 귀찮고맛도별로임

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  • 원칙주의밥상2026-07-24 09:24

    두반장 계량이 참 까다롭지요.

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  • 채원맘2026-07-24 10:32

    아이고 진짜 두반장이나 춘장 같은 장류는 짠맛 조절하기 너무 어렵죠 ㅜㅜ 저도 물 없이 소스 볶다가 비율 실패해서 엄청 짜게 된 적 있거든요 ㅎㅎ 혹시 베이징 자장면은 전분물 전혀 안 넣고 뻑뻑하게 볶아내는 게 정석 맞죠?

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  • 눈팅저탄고지2026-07-24 11:16

    두반장 양 조절 은근 어렵죠 ㅋㅋ

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  • 장독대지킴이2026-07-24 12:44

    두반장고게 조절하기참 힘들제 ㅇㅇ

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