냉장고 구석에 남은 소고기랑 양파 털어서 자취 안주로 소고기굴소스볶음 해봤는데 역시 계량 생략하니까 망하더라구요 ㅋㅋ 전분 비율 조절 실패해서 완전 떡처럼 뭉치는 바람에 간장이랑 설탕 넣은 보람도 없이 굴소스 맛만 짜게 튀어서 당황했어요 ㅠㅠ 그래도 식중독 무서워서 소고기 속까지 63 ℃ 이상으로 바싹 익혀 혼술 마쳤는데, 고기랑 조개류(굴), 소스에 대두 알러지 있는 분들은 재료 꼭 확인하고 드셔요!
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-06-11 10:18
냉장고 구석에 남은 소고기랑 양파 털어서 자취 안주로 소고기굴소스볶음 해봤는데 역시 계량 생략하니까 망하더라구요 ㅋㅋ 전분 비율 조절 실패해서 완전 떡처럼 뭉치는 바람에 간장이랑 설탕 넣은 보람도 없이 굴소스 맛만 짜게 튀어서 당황했어요 ㅠㅠ 그래도 식중독 무서워서 소고기 속까지 63 ℃ 이상으로 바싹 익혀 혼술 마쳤는데, 고기랑 조개류(굴), 소스에 대두 알러지 있는 분들은 재료 꼭 확인하고 드셔요!
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ㄹㅇ 전분대충넣으면 떡됨 ㅋㅋㅋ
5전분 조절 ㄹㅇ 은근 빡셈 인정ㅋㅋ
2ㄹㅇ전분조금만 삐끗해도걍떡됨ㅋㅋ
1요즘 양파 값이 너무 올랐더군요.
5↳ 설거지제로에게
난 전분 굳이 안 씀 가성비 아까움
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