동네 마트에서 냉동 닭가슴살 싸게 사와서 일식 튀김 도전해봄 간장 미림 마늘로 밑간하고 전분이랑 밀가루 섞어 튀겼는데 비율 대충 했더니 튀김옷 다 분리돼서 비주얼 망함 닭고기라 속까지 74 ℃ 이상으로 완전히 익혀야 안전하대서 오래 튀겼더니 다이어트용 가슴살이라 ㄹㅇ 퍽퍽하고 질겨짐 레몬 소스 신맛으로 대충 덮어서 도시락 반찬이랑 안주로 꾸역꾸역 해치우는 중임 난이도 보통이라는데 불 조절 빡세서 가성비 빼면 재도전은 고민됨 참고로 밀 대두 닭고기 알레르기 성분 있으니 주의 바람
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