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집밥백과
레시피후기

해물 고추장찌개 홈파티용으로 끓이다가 간 조절 대실패함 ㅋㅋㅋ

편의점셰프

2026-09-02 03:18

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야간 끝나고집와서친구 대접할홈파티손님상느낌 내려고해물고추장찌개도전해봤는데 어우 난이도 보통이라더니간조절개같이실패함. 마트에서오징어랑새우한 팩씩사고 두부, 고추장, 고춧가루, 마늘 넣고끓였는데해물은 안전 조리온도 63 ℃ 이상으로 잘 익혀야 한대서계속 졸이다가국물다졸아붙어서뒤지게짜짐... 대두, 새우, 조개류, 오징어알레르기있는사람은 건드리지도못하는메뉴인데 친구놈이 짜다고물한바가지 부어서비주얼은망했지만 MSG 대충털어넣으니까맛은겨우소생하더라. 이건진짜 불 조절잘해야됨안그러면소금탕먹는다 ㄹㄱ.

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 1

  • 월세살이2026-09-02 04:04

    물 부으면 노맛 그냥 감자 넣지

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