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집밥백과
레시피후기

으아 비 오는 날 뜨끈한 소고기 쌀국수(포보) 도전했다가 대실패ㅠㅠ

수플레도전기

2026-07-15 15:16

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어제 자취방 창밖에 비가막쏟아지길래 혼밥으로 뜨끈한소고기 쌀국수나만들어볼까하고동네마트에서소고기랑 피시소스 사다가야심 차게도전해봤는데요... 결과는대참패예요ㅠㅠ 난이도어려움이라더니베이킹처럼정밀계량해서 소금이랑피시소스를 넣었어야 했나봐요. 무슨 생각으로고추장까지풀었는지국물간조절에완전히실패해서 엄청짜고정체불명의 맛이됬어요ㅋㅋ 결국소고기안전조리온도인 63 ℃ 지켜가면서고기익힌것만겨우건져먹었네요. 쇠고기랑생선, 밀 알레르기 있는 분들은조심하셔야할듯해요. 역시전 에어프라이어로달콤한 빵이나 구워야하나봐요, 다음엔 그냥 하던대로스콘이나구우렵니다ㅠㅠ

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 원칙주의밥상2026-07-16 03:38

    피시소스는 조금만 넘쳐도 간을 메우기 어렵더군요.

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  • 캠핑주방장2026-07-16 11:39

    피시소스는 조금씩 넣으며 간을 봐야 합니다.

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