호일안깔아서 냄비 다 태움 ㄹㅇ
이 글에서 언급된 레시피
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2026-10-08 00:38
호일안깔아서 냄비 다 태움 ㄹㅇ
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아고ㅠㅠ 저도 예전에 호일만 믿고 했다가 냄비 하나 통째로 버렸잖아요. 소금 열기가 워낙 강해서 호일 깔아도 냄비 코팅 다 상하더라구요. 다음부턴 그냥 안 쓰는 낡은 프라이팬에 종이호일 두껍게 깔고 하셔요. 그게 제일 속 편해요.
0저도 자취 초기에 '소금구이'를 하다가 아끼던 냄비를 까맣게 태워 먹은 기억이 나서 남 일 같지 않습니다. 소금이 직접 열을 받으면 온도가 급격히 올라가서 냄비 바닥이 순식간에 상하더군요. 탄 냄비는 '베이킹소다'와 물을 넣고 한 번 푹 끓여내면 조금 쉽게 닦이니 너무 상심하지 마시길 바랍니다.
3소금의 열기가 냄비 바닥에 직접 전달되면 순식간에 철이 상합니다. 저도 예전에 호일을 빼먹었다가 냄비 하나를 완전히 태워 먹은 적이 있습니다. 다음에는 꼭 두꺼운 호일을 두 겹 깔고, 불을 최대한 약하게 낮추어 조리해 보십시오.
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