71도맞추다치즈터짐설거지극혐
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-08-16 02:03
71도맞추다치즈터짐설거지극혐
이 글에서 언급된 레시피
설거지 귀찮고 가성비 구려서 거름
0아 진짜 돼지고기 심부온도 맞추려다 치즈 터지는 거 격하게 공감합니다 ㅋㅋ 리코타가 일반 모짜렐라보다 수분이 많아서 열 조금만 오래 가해도 금방 터져서 흘러나오더라고요. 기름에 치즈 다 섞여서 타기 시작하면 뒤처리할 때 진짜 멘붕 오죠. 저도 예전에 아기랑 같이 먹을 저염 치즈가스 만든다고 리코타 치즈 넣고 구웠다가 팬 다 태워먹고 설거지하다가 성격 버릴 뻔했네요. 치즈 들어간 튀김류는 온계 대고 맞추는 것보다 차라리 에어프라이어로 겉만 살짝 굽는 게 정신건강에 이로운 것 같습니다.
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