다이어트아침 도시락용으로 닭가슴살 그린샐러드해봤는데집앞마트에서재료비 8000원 쓰고 입맛만버림소금후추올리브오일다쳐도개싱겁고닭고기 안익으면클나니까안전온도 74 ℃ 채운다고삶았더니개퍽퍽해서 씹히지도안음토마토달걀닭고기알러지 있는사람은피하고 난그냥에프에 냉동만두나돌려야겠다 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
야식의왕
2026-08-21 16:56
다이어트아침 도시락용으로 닭가슴살 그린샐러드해봤는데집앞마트에서재료비 8000원 쓰고 입맛만버림소금후추올리브오일다쳐도개싱겁고닭고기 안익으면클나니까안전온도 74 ℃ 채운다고삶았더니개퍽퍽해서 씹히지도안음토마토달걀닭고기알러지 있는사람은피하고 난그냥에프에 냉동만두나돌려야겠다 ㅇㅈ?
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닭가슴살 고거는 원래 종이 씹는 맛이라 나는 안 묵는다 ㄹㅇ 차라리 삶아가 결대로 가늘게 찢어 무쳐야 덜 질긴 기라 그라고 싱거울 땐 올리브유 말고 집간장 한 숟갈에 매실청 쪼매 섞어 뿌려봐라 존맛임 냉동만두가 최고긴 해 ㅇㅈ
0ㄹㅇ 닭찌 개퍽퍽함 걍 두부가 편함
4아니 닭가슴살을 안전 온도 맞춘다고 그냥 냅다 푹 삶아버리면 당연히 타이어처럼 퍽퍽하죠 ㅠㅠ 저염식 먹는 저희 집 4 살 꼬맹이도 그렇게 주면 입에도 안 대고 다 뱉어내요 ㅋㅋ 끓는 물 불 끄고 잔열로 뜸 들이듯 익히거나 얇게 저며서 굽는 방법도 있는데 조리법이 좀 아쉽네요. 그리고 올리브오일만 두르면 당연히 싱거우니까 저염 간장이나 발사믹이라도 찔끔 섞어서 드레싱을 만드셨어야죠. 재료비 8000 원 날렸다고 속상해하지만 마시고 남은 야채는 구운 만두랑 같이 싸서 드셔보세요, 그렇게 먹어도 맛있어요!
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