안녕하세요. '원칙주의밥상'입니다. 제철 토마토와 감자, 당근에 소금, 후추로 간을 하고 치즈를 올려 구웠으나, 감자를 너무 두껍게 썰어 속까지 부드럽게 익히지 못하는 실패를 했습니다. 조리 시에는 식품 안전을 위해 내부 온도가 안전 조리온도인 71 ℃에 도달하도록 타이머를 확인하며 구웠습니다. 본 레시피는 우유, 밀, 토마토, 돼지고기 알레르기 유발 성분이 포함되어 있으니 예민하신 분들은 재료 선택 시 유의하시기 바랍니다.
이 글에서 언급된 레시피