출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
토마토 야채 오븐구이
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 103
재료
만드는 법
- 1
양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.
- 2
볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.
- 3
오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.
- 4
그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.
- 5
3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.
- 6
180℃로 예열된 오븐에 굽는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 밀 · 토마토 · 돼지고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 71℃ 이상
- 보관
- 집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
