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집밥백과
레시피후기

으아 빵쟁이가 웬 국밥이냐 하시겠지만... 순두부국밥 해장 성공기ㅋㅋ

수플레도전기

2026-07-04 23:21

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맨날 달다구리만굽다가어제 미술실동기들이랑 과음하고속이너무 쓰려서처음으로 순두부국밥에도전해봤어요! 집앞마트에서두부랑새우젓급하게 사왔는데냉장고에 대파랑다시마, 달걀이마침있더라고요. 근데베이킹버릇 나와서온도계꽂고달걀익는온도 63 ℃ 딱맞추려다가타이밍놓쳐서고춧가루태워먹을뻔했잖아요으아ㅠㅠ 새우젓으로간조절하는 게생각보다 정밀해서당황했지만, 15분만에뜨끈하게한 그릇비우니까 속이 확풀리네요! 역시계량이생명인빵이랑 달리 한식은이손맛(?)인가 봐요ㅎㅎ 대두랑달걀, 새우알레르기누락안되게조심하셔요!

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 1

  • 월세살이2026-07-05 13:01

    ㄹㅇ 베이킹 안 해도 계량은 자취생 생존 필수임 간 대충 하면 짜서 물 더 넣고 양 늘어나서 식비 낭비 지림 순두부는 마트 마감 세일할 때 300 g에 500원짜리 자주 사 오는데 새우젓 한 작은술만 넣어도 간 맞아서 가성비 존나 좋음 고춧가루 타면 탄내 나서 다 버려야 하니 다음엔 약불에 볶으셈

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